Operations manager F&B

Hoe ziet je dag eruit?

F&B en Retail.

Als rechterhand van de In-ParkSales Directeur sta je in voor een goede organisatie en planning van de verschillende horeca- en retailverkooppunten in Bellewaerde en Bellewaerde Aquapark. Je zorgt voor een efficiënte personeelsplanning (afhankelijk van de periode tss de 70 en de 250 medewerkers), de contacten met het inhouse uitzendbureau, het motiveren en aansturen van personeel, problem solving on-the-field, etc. Hiervoor werk je nauw samen met je vaste assistants (zowel voor F&B als voor Retail). Je werkt actief mee bij de organisatie van bedrijfsfeesten en events in het park en bent mee verantwoordelijk voor de hygiëne- en kwaliteitscontrole en inrichting van de shops. Verder ondersteun je de In-Park Sales Directeur op verschillende vlakken zoals : optimaliseren van de food cost, stockbeheer, lanceren nieuwe concepten/producten,.. en andere Inpark Sales-gerelateerde projecten.

Wie zoeken we?

• Je functioneert op bachelorniveau en hebt je reeds bewezen in een gelijkaardige functie, bij voorkeur in F&B.
• Je bent een goede organisator en coach. Daarnaast getuig je van een hands-on mentaliteit en ben je in staat kort op de bal te spelen.
• Je bent nl. dagelijks on the field aanwezig om de organisatie bij te sturen.
• Je bent serviceminded en draagt bezoekers- en personeelstevredenheid hoog in het vaandel.
• Verder ben je flexibel ingesteld en schrikt weekendwerk je niet af.
• Je kan je uitdrukken in het Frans en kan vlot overweg met de courante softwarepaketten.

Wat krijg je van ons?

• Je komt terecht in een stabiele West-Vlaamse onderneming die deel uitmaakt van een grote Europese groep. Voor deze gevarieerde en uitdagende spilfunctie voorzien wij een vast contract van onbepaalde duur, een aantrekkelijk loon en een aantal extralegale voordelen.
• Maaltijdcheques (na 1 jaar dienst)    
• Pretparkabonnement voor het ganse gezin waarmee je als medewerker ook in andere parken in binnen- en buitenland gratis toegang krijgt.    
• Een Riebedebie-pass, waarmee je bij heel wat toeristische attracties in België van voordelen kan genieten.    
• Voordelen binnen de groep Compagnie Des Alpes (vb. kortingen op parkbezoeken of skipassen)    
• 20 verlofdagen, aangevuld met ADV.    
• Hospitalisatieverzekering voor het ganse gezin.    
• Groepsverzekering.    
• Eindejaarspremie.    
• Bedrijfswagen.    
• Een overdosis aan FUN-events onder de collega's (nieuwjaarsdrink, drink opstart seizoen, BLW-fest, Halloweendrink, Fin de saison, personeelsfeest, ... )

Wat verwachten we van jou?

• Bachelor
• Beperkte ervaring