Hoe ziet je dag eruit?
Na een intensieve opleidingsperiode controleer en beheers je als operator de raffinage, omestering en harding van plantaardige olie- en vetcomposities. Je volgt ook de utilities op. Je wordt in al deze processen bijgestaan door jouw collega's operatoren van de andere afdelingen. Jouw takenpakket als operator ziet er als volgt uit:
- Afwerken productie batchen volgens de planning.
- Opvolging grondstoffen, hulpstoffen en additieven.
- Procesparameters bijsturen in functie van de gewenste kwaliteit.
- Kleine pannes oplossen waar nodig.
- Meezoeken naar oorzaken van meer complexe probleemsituaties.
- Administratie.
Dit alles gebeurt in een sterk geautomatiseerde omgeving, deels via schermvisualisatie vanuit de centrale controlekamer, deels door controles en opvolging in de installaties zelf. Tijdens het uitvoeren van het werk is er een nauwe samenwerking met de andere operatoren, de onderhoudsdienst, de laad- en losoperatoren en het kwaliteitslabo. Je werkt in een volcontinu systeem (vroege, late en nachturen worden in dezelfde week gepresteerd). Ten slotte rapporteer je aan de Production Supervisor Oils & Fats.