Hoe ziet je dag eruit?
Als Quality Manager word je een "hands on" eindverantwoordelijke voor alle aspecten van het kwaliteitsbeheer en de voedselveiligheid.
Dit omvat o.a.:
- de organisatie van het kwaliteitsbeleid als HACCP-teamleider.
- het beheer van specificaties met systematische controles en follow-up vanaf de grondstoffen t.e.m. de eindproducten.
- de effectieve uitvoering van kwaliteitsanalyses en contacten met externe labo's.
- de adviesverlening en instructies op de werkvloer in kader van voedselveiligheid.
- deelname aan keuringen en begeleiding van audits.
- het beheer van kwaliteitscertificaten (o.a. IFS)
- anticiperen op niet-conforme resultaten, eventuele klachten of recalls.
- diverse projectmatige opdrachten.
- rapportages In deze functie zal je dagelijks samenwerken met de productiemanager, de warehouse manager en de plant manager en maak je ook deel uit van het directieteam.